오리 로스를 구우려고 하는데요. 오리 누린네가 많이 나는데 어떻게 냄새를 잡아야 하나요?

Question

오리 로스 행사하기에 좀 넉넉하게 구매했는데요.

로스를 살짝 구워보니 오리 누린네가 너무 많이 나네요.

로스라 다른것을 할 수도 없고.

오리 로스 구울때 누린네 어떻게 잡아야 하나요?

Answer 1

오리 로스를 식초물에 3-5회 정도 가볍게 헹구시면 냄새는 사라질겁니다. 담구고 가만히 계시지 마시고, 가볍게 헹구기만 하면 왠만한 냄새는 사라집니다.

Answer 2

안녕하세요. 오리로스를 구우려하는데 오리 누리래잡는 법을 질문 주셨는데요. 오리 로스를 구울 땐 공기청정기를 켜 놓고 구우시면 되고 구울 때 레몬을 뿌려주고 구우면 누린내가 덜 납니다. 도움이 되셨으면 합니다