녹았던 아이스크림 다시 얼려먹으면 안좋나요?
베라에서 아이스크림을 사서 보냉백체로 냉덩실에 넣었는데 다음날에 보니 덜 닫혀서 녹았다라고요 녹았다 얼려먹으면 균이증식하고 안좋다는데 괜찮을까요?
안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.얼어 있던 아이스크림이 녹았다면 바로 드시지 않고 다시 얼리는 것은 좋지 않습니다. 얼음이 녹으면서 바이러스 나 세균이 검출 될 수 있기 때문입니다. 그렇기 때문에 다시 올려서 먹지 않는 것이 좋겠습니다.
아이스크림이 녹고 다시 얼린다고 하더라도 생산과정과 같은 위생적인 환경과 온도가 아니여서 부드러웠던 식감이 딱딱해지고 얼음 결정도 생기게 되어 개봉 여부를 떠나서 녹은 아이스크림은 다시 얼려 먹는 경우에 위생과 맛의 보장이 안될 수 있습니다.
안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 아무래도 녹았던 아이스크림을 다시 올려서 먹는 거는 그렇게 좋은 방법은 아닙니다 냉동 식품으로 나온 음식들은 무조건 해동시켜서 다시 냉동시키면 안 좋은 균들이 나올 수도 있습니다
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.녹았다 아이스크림을 다시 올려서 먹으면 안 좋다고 합니다. 바이러스나 세균이 감염 됐을 확률이 높다고 하기 때문에 다시 올려서 먹는 거 보다 그냥 과감하게버리시는 것이 좋다고 생각해요.
녹았던 아이스크림을 다시 냉장고에 넣어서 얼리면 벌써 모양의 변형이 되고 제품이 녹아서 안좋다고 합니다 그냥 버리는거나 바로 드시는것이 최선이라고 하네요.
그러지는 않는데 맛이 없죠. 골고루 얼리는게 어려워서 그냥 버리는게 좋죠 아깝다면 드시는거 좋고 대장균등 균이 실온이 아니라면 더 증식하고 그러지는 않아요.