호도과자의 기원은 무엇인가요?
천안에는 호도과자점이 매우 많습니다. 고속도로 휴게소와는 달리 단팥외에 다양한 앙금을 사용하기도 합니다. 그런데 호도과자의 기원 또는 유래가 무엇인지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 라미지니입니다.
호두과자는 1934년 제과기술자였던 조귀금(충남 천안)씨가 천안역 근처 '학화호도과자'에서 처음 만들었으며, 현재에도 후손들이 호도과자 상표권을 보유하며 가게를 운영하고 있습니다.
