약·영양제
양배추의 단단한 속까지 농약 성분이 침추 할까요?
성별
남성
나이대
65
양배추는 생으로 자주먹는데 포기가 워낙 단단해서 속잎은 씻지않고 그냥먹어도 괜찬을 까요?
아니면 잔류 농약이나 대기오염 때문에 한장씩 다떼서 씻어 먹어야 될까요?
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2개의 답변이 있어요!
양배추는 농촌진흥청에 정한 기준에 따라 농약을 사용해서 재배합니다.
이 기준을 맞게 잘 지켰다면 농약이 내부까지는 침투하지 않습니다.
따라서 외부 2-3장을 가볍게 떼어낸후 외부를 씻어서 드시면 되겠습니다.
농약은 양배추가 다 자란 후에만 사용하지 않고 자라는 과정동안 주기적으로 사용하므로 내부에도 잔류물이 남아있을 가능성이 있습니다