날씨가 더우니까 갑자기 시원한 콩국수가 먹고싶네요

Question

날씨가더우니까 시원한 콩국수가 먹고싶네요 집에서 만들어 먹을려고 하는데 어떻게 만들면 식당 국수처럼 맛있게 만들수 있을까요?

Answer 1

식당처럼 만들려면 손도 너무 많이가고 그리고 손가는거에 비해서는 콩이 주원료라 금방 상합니다 개인적인 생각이지만 콩국수는 그냥 사서드시는게 좋을 것 같습니다

Answer 2

집에서 맛있는 콩국수를 만들려면 먼저 콩국수 면을 삶아 식힌 후 찬물에 헹궈 식힙니다. 다음으로, 콩국수 스프를 만들기 위해 콩국수 면을 고명씨에 넣고 찬물을 붓고 양념장을 넣어 잘 섞습니다. 다시 찬물에 헹군 면 위에 양념된 콩국수 스프를 부어줍니다. 마지막으로, 냉동 양파와 참나물, 오이를 곁들여 먹으면 식당과 같은 맛을 즐길 수 있습니다.

Answer 3

일단 콩국수용 콩을 충분히 물에 불려서

한번 삶아주고 곱게 갈아서 드시면 콩국수 국물이 준비가 됩니다.

여기에 오이 채썬것이나 계란 정도 첨가해 주시면

괜찮은 콩국수가 됩니다.