와인잔에 따라 와인의 맛이 달라지는걸까요??

Question

최근에 와인에 빠졋습니다와인잔도 다양하고 와인 종류도 다양하고어지럽네요 ㅎㅎ와인에 따라 컵의 모양도 다르게 먹으면 맛의 차이가 있는걸까요??

함박눈속의꽃 · Accepted Answer

네, 와인잔의 모양과 크기에 따라 와인의 맛이 조금 달라질 수 있어요.

와인잔이 넓거나 좁거나 하는 것에 따라 향이 더 잘 퍼지거나 유지돼서 맛이 달라질 수 있답니다.

그래서 와인에 맞는 잔을 사용하는 게 더 좋은 맛을 느끼게 해줄 수 있어요.

와인에 빠지셨다니 정말 멋지네요.

즐겁게 와인 즐기시길 바랄게요.

빛나라하리 · Answer

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.와인 잔에 따라 와인 맛이 달라지는 이유가 왜 인지에 대해 궁금증이 있으신 것 같군요.인간은 맛의 80%를 향기로 인식 합니다.와인을 마실 때 코로 들어오는 향은 우리가 맛있다 라고 느끼는 감각에 직접 작용 되어집니다.또. 와인잔은 와인이 향을 코 쪽으로 집중시키는 역할을 하거나 불필요하게 향이 날아가지 않도록 막는 구조를 가지고있다 랍니다.그렇기에 똑같은 와인 이라도 다른 잔에 다라 완전히 다른 와인처럼 느껴지기도 합니다.