재고자산과 관련해서 기말에 한번씩 평가를 할때에 재고자산의 파손이나 훼손 도는 도난의 발생등으로 인해 수량부족이 발생하는경우에는 재고자산을 어떻게 평가해서 기말에 보고를 해야하나요?