참치기름을 음식에 넣으면 몸에 안좋나요?

보통 음식할때 참치기름을 넣지 말라고 하는 경우가 많더라구요.

참치는 생선이라 생선기름은 몸에 좋을것 같은데

대체로 넣지말라는 이유가 궁금합니다.