아이들이 평소에 삶은 달걀을 좋아하는데 달걀을 삶을 때 터지지 않게 하는 방법이나 꿀팁이 궁금합니다

Question

저희집 아이들이 평소에 삶은 달걀을 먹는 것을 좋아하는데 달걀을 삶을 때 터지지 않게 하는 방법이나 생활 꿀팁이 어떤 것들이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.달걀을 삶기전에냉장고에서 꺼내서 실온에30분 정도 방치 한뒤에 삶어주세요 그럼 계란이 깨지지않고 삶아집니다

Answer 2

안녕하세요. 오뎅으로귓싸대기입니다.그래서 달걀을 삶기 전에 미리 냉장고에서 꺼내 두시거나, 미온수에 5분정도 담가주시면 계란을 삶을때 터지지 않는다고 해요.

이외에도, 계란을 삶을때 깨끗한 행주있죠? 그거나 주방용 키친타올을 계란을 삶을 냄비 바닥에 깔아두고 계란을 그 위에 올려놓은 후 삶으면 계란이 움직이지 않아 터지지 않고 노른자도 한가운데 자리잡아 예쁘게 삶아진다고 하네요,

또 다른 방법은 끓는 물에다 소금을 약간 넣거나 식초를 서너 방울 떨어뜨리면 깨어진 곳에서 달걀이 밖으로 흘러나오지 않고 그대로 잘 쪄진다고 합니다.