남원은 어떻게 추어탕으로 유명해 졌을까요?

Question

개인적으로 추어탕을 많이 좋아하는데 추어탕 식당을 가면 남원과 관련된 식당 상호를 사용하는 경우가 많습니다. 남원은 어떻게 추어탕으로 유명해 졌을까요?

Answer 1

안녕하세요. 언제나 두리둥실 살다보면 희망입니다.

오래전 논두렁에서 잡은 미꾸라지를 잡아서 즐겨먹다가 한 두분씩 장사에 눈을 뜬분들이 시장에서 팔다가

구수하고 보양에 좋은 소문이 나서 시작한 거고,

부모님이 돌아가시면 자손들이 이어받은거에요.공급이 어려울 정도가 되서 양식도 하게된겁니다.

남원은 젠피가 진짜인데 딴곳은 맛이 틀려요.