마늘을 식초에 담궈둬도 괜찮을까요?
사실 이미 담궈 두긴 했는데. 술은 마늘 색깔이 변하지 않았는데
식초에 담궈둔 게 겉이 녹색으로 변해서요.
이걸 먹어도 되는건가 안되는건가 모르겠어요?
안녕하세요. 근면한황로54입니다.
마늘을 식초에 담궈서 소화제로 먹는 분들도 있답니다.
하지만, 초록색으로 바뀌진 않은 것 같아요.
아마도 밀폐가 덜 되서 그런 게 아닐까요?
