어릴적입맛이 왜 어른이되면 달라지는 이유가 궁굼합니다

어릴적에는 불고기나 고기류 소세지 등등을 매우 좋아하였는데 나이를 먹고 어른이 되면서 입맛이 많이 변했다는걸 느낌니다 왜 그럴까요???