고기를 먹을 때 야채를 배로 먹어야하나요?

Question

안녕하세요. 예전에 고기를 먹고 싶으면 그만큼 야채들을 두배로 먹어야지 건강하고 변비에도 안걸린다고 들었는데, 사실인가요? 고기 한 점 먹을 때마다 상추를 두개 먹어야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

고기와 야채는 궁합이 잘 맞는 음식입니다.

고기를 먹으면 반드시 먹어야 하는 것이 야채입니다. 고기에 부족한 영양성분인 비타민과 미네랄 성분을 야채에서 보충하여 몸에 필요한 영양성분을 완전하게 섭취할 수 있어 반드시 필요합니다. 그리고 야채에는 식이섬유, 미네랄, 수분이 많아 변비 예방 등 고기로 인한 나뿐 LDL-콜레스테롤 증가를 억제 시킬 수 있습니다.

고기와 먹을 때 야채는 많이 먹으면 먹을 수록 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보통 고기를 드실때 고기의 양의 2~3배로 드셔야 나중에

변비에 안걸릴 가능성이 높습니다.

야채를 많이 드세요~~