대패삼겹살은 언제 처음 나오게 되었나요?

Question

안녕하세요

대패삼겹살은 언제 처음 나오게 되었나요?

처음부터 대패삼겹살을 먹지는 않았을꺼고 삼겹살을 먹다가 어떠한 이유로 생겻을까요?

Answer 1

대패삼겹살은 일본의 얇게 대패로 썰어서 나온 고기에서 유래되어 한국에 전파되었고 2000년 초반에 고깃집에서 고기굽기가 용이하다는 이점때문에 널리 알려졋다고해요.