달궈진 쇳덩이에 차가운물부으면 깨지나요??

Question

쇳덩이가 뜨겁게달궈지고나서는 찬물을 부으면안된다고하던데 왜그러는건가요?? 정말로 깨져서그러는간가요??.....

Answer 1

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

뜨겁게 달궈진 금속에 갑자기 찬물을 부으면 금속이 손상되거나 깨질 가능성이 높습니다. 이것은 열충격이라는 현상 때문입니다.

금속은 온도 변화에 따라 팽창하거나 수축하는데, 갑작스러운 온도 변화가 생기면 금속 내부에 큰 응력이 발생합니다. 뜨겁게 달궈진 상태에서 찬물이 닿으면 외부는 급격히 수축하려 하고 내부는 여전히 뜨거워 팽창하려는 상태라 균일하지 못한 응력이 생기는 겁니다. 이러한 응력이 금속의 구조를 손상시키거나 깨질 정도로 강해질 수 있어요.

특히, 금속의 특정 종류나 열처리 상태에 따라 이런 현상이 더 두드러질 수 있습니다. 만약 부드러운 방식으로 냉각시키면 이런 문제를 줄일 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 정철 박사입니다.

완전히 깨진다기 보단 급격한 온도변화로 인해 내부에 크랙이 생길수 있습니다

그렇게 되면 내구도등 문제가 생깁니다.