건강관리
흑임자를 조리해서 먹는 방법은 무엇이 있을까요?
흑임자를 조리해서 먹는 방법은 무엇이 있을까요?흑임자를 조리하면 단맛이 나기도 하는지요! 흑임자 섭취시 효능은 무엇이 있나요!!
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
흑임자 조리방법에는 흑임자 죽, 라떼, 흑임자 드레싱, 쿠키, 떡고물 등으로 활용이 있으며 흑임자 효능으로는 칼슘, 철분이 풍부하여 뼈 건강과 빈혈을 예방하고 불포화지방산이 많아 혈관건강에 도움이 되며 항산화성분이 많아 노화방지, 면역력 강화에 도움이 되며 식이섬유가 장 건강에 도움을 줍니다.