건강관리
채소나 야채, 과일등도 상한것을 먹게 되면 배탈이 나는지 궁금합니다.
과일이나 야채 및 채소등 날짜가 많이 지나면 조금씩 상해가는데
어른들은 괜찮다고 상한부분을 제외하고 먹어도 된다고 하는데
상한 과일이나 야채, 채소를 먹을 경우 장염이나 배탈등 아프게 되는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
육류나 어류 뿐만아니라 채소, 야채, 과일 등도 식중독균에 오염되어 상한 상태라면
배탈 , 복통, 속불편감 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
상한 채소나 과일을 먹으면 배탈이나 장염이 생길수 있습니다.
세균. 곰팡이 번식으로 장내 감염, 독소 생성으로 구토, 설사, 복통 유발, 겉만 제거해도 내부까지 상했을 수 도 있습니다.
상한 부분만 도려내도 남은 부분이 이미 오염됐을 수 있어 위험하며 특히 무른 느낌, 이상한 냄새 , 끈적임 있으면 절대 먹지 마세요.