사포닌과 진세노이드에 대하여 질문 있어요~

성별 여성
나이 29세

사포닌이 진세노이드와 같은건가요?

혹시 이런 성분들은 스테인리스같은 금속과 접촉하거나 고열로 가열하면 파괴되나요?

가장 효과적으로 섭취할 수 있는 방법은 무엇인가요?


총 2개의 답변이 있어요.

중앙약국

안녕하세요. 김윤기 약사입니다.

사포닌은 식물에 존재하는 양친매성 배당체를 의미하는 것으로

사포닌에 진세노사이드가 포함되며

인삼속에 발견되는 사포닌을 통칭한 것이 진세노사이드 입니다.

진세노 사이드는 고열을 가하게되면 파괴될 수 있기에 직접가열보다는

저온 추출하는 것을 권장합니다.

2023. 01. 10. 00:27
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    온누리약국

    안녕하세요.

    공복에 복용하시는걸 추천합니다. 식후에 복용하면 담즙에 의해서 구조의 변형이 일어나서 효과에 영향이 있을 수 있습니다.

    2023. 01. 10. 10:41
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