떡국에 올려서 먹을 고명에는 무엇이 있나요?

Question

떡국을 좋아해서 1월이 되면 떡국을 집에서 자주 해먹는데

어떤 고명을 올려서 먹으면 떡국이 더 맛이 좋아지나요?

저희는 기본적으로 소고기 간 것과 계란지단을 올립니다.

Answer 1

떡국이라면 달걀 지단이 좋지 않을까요? 남녀노소 누구나 좋아하는 달걀을 지단으로 만들면 맛은 그만입니다. 이외에도 소고기 간 것... 진짜 맛좋지요. 하지만 저는 청양고추를 다져서 넣어도 진짜 맛은 좋을겁니다. 의외로 매콤한 맛이 국물에 감도니깐 맛은 좋거든요.

Answer 2

떡국 고명으로는 대게 계란 지단, 김가루, 파채, 깨, 고기 고명 등을 올립니다 모양을 더 예쁘기 하기 위해 색을 분리해 계란 지단을 만들거나 간장 등 약간의 간을 해 고기 고명을 올리는 방식을 많이 선호합니다

Answer 3

떡국에 올릴 고명으로는 소고기 간 것과 계란지단 외에도 여러 가지가 있어요. 파를 송송 썰어서 올리면 향이 좋고, 김을 잘라서 넣으면 바삭한 맛이 더해져요. 또, 새우나 조개 같은 해산물도 맛있어요. 이렇게 다양한 고명을 올리면 떡국이 더 맛있고 풍성해져요. 각자 좋아하는 고명을 넣어보세요.

Answer 4

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 떡국에 올려서 먹는 고명 같은 경우에는 말씀하신 대로 계란 지단을 저도 가장 좋아하고요 그다음은 김가루입니다 우리나라 사람들은 계란 지단 김가루 이런 것들 엄청나게 좋아하고 때에 따라서는 김자반 이런 것도 넣습니다 엄청 맛이 좋아요