시중에 파는 봉지굴은 깨끗한가요?

Question

안녕하세요 궁금한것이 있어서 문의드립니다!시중에파는 봉지굴을 사다가 생으로 먹고싶은데 세척을 해서 나오는건가요?껍질만깐거면 위생상 안좋지않나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

시중에 판매되는 굴은 그냥 흐르는 물에 가볍게 헹구기만 하셔도 이물질이나 위생에

괜찮습니다.

아직까지는 수온이 높아서 노로바이러스에 조심해서 드시길 바랍니다.