골뱅이랑 달팽이는 맛 자체가 다르다고 봐야될까요?

Question

한국 분들은 골뱅이는 정말 좋아하고 잘 드시고 한데 달팽이는 잘 안드시잖아요 하지만 해외에서는 오히려

골뱅이를 안먹고 달팽이는 고급요리로 취급해서 레스토랑이나 이런곳에서도 판매를 하는데요

맛이 골뱅이는 한국인 입맛에 맞지만 달팽이는 입맛에 잘 안맞는다고 봐야 되는걸까요?

그래서 달팽이 보다 골뱅이를 더 좋아 하는건지 궁금합니다.

Answer 1

골뱅이는 물에서 자라고, 달팽이는 땅 풀숲등에서 자랍니다. 생긴것 자체도 달팽이는 골뱅이에 비해서 먹는 음식으로 생각하기가 꺼려집니다. 그러니싸 달팽이 요리하는 곳이 거의 없습니다. 먹다보면 입맛에 따라서 즐길 수도 있겠지만 말입니다. 한국인이 보신탕을 먹지만, 서구에서는 질색을 하는 것처럼 말입니다. 생각과 관점차이인 것 같습니다.