깻잎 오래 보관하는 방법 있을가요?

Question

깻잎이 상하기 시작하면 끝부분 부터 검게 타들어가더라고요

깻잎을 싱싱한 상태로 오래동안 보관하는 방법 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

잘씻어 물기를 탈탈탈 털어내고 유리병에 물을 낮게

깔고 깻잎 꼭지를 물에 닿게 하여(이파리는 물 안닿는게 좋아요)꽂아줍니다 2주정도는 신선하게 보관 가능합니다