수박 초록부분도 먹어도 되는건가요?

Question

아는 분이 수박 초록색 부분을 잘라서 김치처럼 고춧가루 뿌려서 무쳐먹는다고 해서 궁금해졌습니다. 수박의 초록색 부분도 먹어도 되는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.초록색 부분도질문자님 말씀처럼 먹는다고 들었습니다 하지만 굳이 그부분까지 먹을필요가있나 생각듭니다

Answer 2

그 껍질 하얀 부분으로 무생채 처럼 김치도 담그는데 여름에만 먹을수 있는 별미 이죠. 드셔도 전혀 문제될건 없지만 굳이 다른 대체재가 많은데 라는 생각이 드네요~! 편안한 주말 보내세요