고구마순의 어떤영양성분이 좋은 효능을주나요?

Question

안녕하세요. 고구마순을 좋아해서 자주 해먹곤하는데요.특히 밥에 비벼먹을때맛있더라고요.이런 고구마순에는 어떤영양성분이 좋은 효능을 주나요?

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.고구마순은 칼로리가 낮으며 탄수화물 단백질 칼슘 철분등이 많이 들어 있고면역력에 좋으며 항산화 효과에 좋은 클로로젠산이 많이 들어 있습니다.

김예은 영양전문가 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.고구마순은 여름에 즐길수있는 별미이죠. 고구마순은 칼륨, 안토시아닌, 식이섬유 등이 풍부합니다.

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요.고구마순은 다양한 영양소와 장점을 가지고 있습니다. 고구마순에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하는데 도움을 줄 수 있으며, 비타민 C를 상당한 양으로 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 시스템 강화와 콜라겐 생성에 필요한 영양소입니다.그리고 고구마순에는 비타민 A의 선구체인 베타카로틴이 함유되어 있어, 시력 보호, 피부 건강, 면역 강화 등에 도움을 줄 수 있습니다.또한, 고구마순에는 다양한 미네랄이 포함되어 있습니다. 특히, 철분, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 있어 혈액 형성, 뼈 건강, 신경 기능 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.고구마순은 고구마와 마찬가지로 영양성분이 풍부하며 다양한 장점을 가지고 있습니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 박수형 영양사입니다.고구마순에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어서 장의 연동운동을 촉진시키는 작용을 합니다.고구마순에 다량 함유된 비타민A, C 성분이 피부의 잡티를 제거하고 콜라겐의 생성을 촉진시켜 탄력있고 매끈한 피부미용에도 많은 도움을 줍니다.고구마순에는 눈건강에 이로운 작용을 하는 비타민A와 루테인 성분이 풍부할 뿐만 아니라 비타민A의 전구물질인 베타카로틴 역시 다량 함유되어 있어서 눈건강에좋습니다.

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