요즘 제철인 음식으로는 뭐가 있나요?
요즘 제철인 음식에는 뭐가 있을까요? 요즘은 밖에 못 나가고 집에서 다 해 먹어야 하는데 꼬막이 제철이라 맛있더라고요. 꼬막 말고 다른 제철 음식 뭐가 있는지 좀 알려 주세요. 맛있는 거 챙겨 먹고 답답함을 날려 버리고 싶네요.
계절별로 생선을 분류하면
봄(春)
삼치, 눈다랭이, 참돔, 돌돔, 공미리, 오징어, 꼴뚜기, 생섬게, 대합, 피조개, 개랑조개
여름(夏)
가다랭이, 황다랭이, 황새치, 부시리, 잿방어, 갈고등어, 전갱이, 농어, 흑돔, 보리멸, 은어,
새우, 전복, 갯장어
가을(秋)
고등어, 눈다랭이, 붕장어, 전어
겨울(冬)
삼치, 방어, 연어, 송어, 빙어, 사백어, 광어, 금눈돔, 먹오정어, 왕우럭조개
이정도로 분류 됩니다.
