팜유는 건강에 좋은가요? 나쁜가요?

Question

팜유(palm oil)는 최근 대두유를 제치고 세계에서 가장 많이 생산 및 소비되는 기름입니다. 팜유는 오일팜 나무, 팜 과실로부터 정제 전의 오일을 얻은 후 이를 정제하여 생산된다고 합니다. 그럼, 이 팜유는 건강에 이로운가요?

Answer 1

우리가 팜유는 굉장히 많이 사용하는 기름으로 잘 알려져 있습니다. 튀김이나 볶음 등등 많이 사용을 하지만 아무래도 지방이다 보니 많이 사용하거나 섭취를 하게 되면 건강상의 좋지는 않습니다. 

몸에 좋은 기름은 올리브유가

건강에 더 도움이 됩니다