스팸을 구울 때 식용유를 뿌려야하나요?

Question

일반적으로 고기를 구울 때 비계로 한 번 닦아서 눌러붙지않도록 합니다. 그렇다면 집에서 흔히 먹는 스팸도 이러한 과정을 위해서 식용유를 뿌려야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.

팸을 구울 때 식용유를 뿌리는 것이 좋습니다. 스팸은 지방이 많은 식품이기 때문에, 식용유를 뿌리면 스팸이 타지 않고 고르게 익을 수 있습니다. 또한, 식용유는 스팸의 풍미를 더해줍니다.

스팸을 구울 때는 식용유를 팬에 두르고 중불에서 굽습니다. 스팸이 익으면 뒤집어서 익힙니다. 스팸이 양면이 다 익으면 불을 끄고 접시에 담아냅니다.

Answer 2

안녕하세요. 후덕한참고래114입니다.

스팸자체에 기름이 엄청 많아요

식용류 없이도 기름이 많이 나와서 괜찮아요

저는 오히려 스팸 한번 끓여내고 굽습니다

Answer 3

안녕하세요. 유연한줄나비268입니다.식용유를 살짝 두르고 중불이나 약불에 뒤집어 가면서 노릿노릿하게 구워주면 맛있어요