우리나라 대표간식 곶감인데요그런데 곶감도 같은 상자에 씨가 있는게 있고 없는게 있던데요 왜 그런거져?

저는 특히나 곶감을 많이 좋아하는것 같아요 그런데 곶감중에 같은 상자에서도

어떤곶감은 씨가 있고 어떤 곶감은 씨가 없더라구요 왜 그런건가요

2개의 답변이 있어요!

  • 곶감을 만드는 감은 여러종류를 사용하기도 하지만 곶감을 만들때 씨가 있는 품종을 이용하기도 하고 그렇지 않은 품종을 이용하기도 합니다. 그러면서 포장을 할때 간혹 섞여서 들어갔을 수도 있습니다.

  • 여러 종류의 좋은 감들을 선별해 곶감을 만드는데요.

    감도 씨가 없는 품종이 있거든요.

    아마 씨있는 감과 씨없는 감을 모두 한대모아 곶감으로 말려서 제조하는 과정에서 혼입된것으로 보입니다.

    그러니 걱정마시고 드셔서 호랑이도 쫒아내는 곶감의 용맹을 느껴보시기 바랍니다.