보통 토마토와 방울토마토는 크기가 다르기 때문에 영양 성분 차이가 크기만큼 차이가 날꺼라 생각하는데
실제로 방울토마토와 토마토의 영양성분량 차이는 얼마나 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
방울토마토가 비타민 A함류랑이 일반토마토보다 2배높으며 칼슘 철분 아연 같은 미네랄이 좀더 높습니다 혈관에 좋은 플라보노이드량도 4배 높아요 항산화물질인 라이코펜은 비슷한 양으로 들어있어요