빨갛게 맛있게 매콤한 제육볶음!
생각만해도 군침이 돋네요.
저도 김치 넣어서 하는걸 좋아하는데
저만의 비법이라면 고기에 양념을 넣고 볶고
야채와 김치를 양념을 넣고 따로 볶고
고기가 어느정도 익었을때 볶아둔 야채를
넣고 센불에 살짝 불맛입히고 마지막에 참기름
깨소금 챱챱 뿌려서 먹으면 정말 맛있어요.
(이렇게 하면 물이 생기지 않아 더 맛있어요.)
양념은 저도 고춧가루만 쓰는데
고춧가루 두스푼 설탕 한 스푼 다진마늘 적당히
미림 두스푼 꿀 조금 양조간장 반스푼 이렇게 합니다.
고기는 500그램 기준이에요.
맛있게 해서 드셔보세요!