배추에 까만점들 생겼는데 곰팡이 인가요

Question

쌈배추를 사서 씻으려고 보니 까만 점들이 너무 많아요. 조금 있는건 먹은적이 있는데 너무 많아서 먹어도 되는지 모르겠어요. 까만점이 없는 배추찾기가 더 힘들더라고요. 그거 뭔가요?? 먹어도 되나요 아니면 버려야하나요?

Answer 1

배추 잎에 작은 까만 점이 박혀 있는 정도라면 대부분 먹어도 괜찮아요 까만점은

배추의 성장하면서 점박이

증상이 생긴 경우도 많아요

너무 심하면 버리시고 약간

있다면 드셔도 됩니다

Answer 2

아니요. 그거 먹어도 되는거에요

곰팡이아니에요.

저도 사실 비주얼은 꼭 곰팡이처럼 보여서 으악 이랬는데요. 없는거 찾기도 힘들거에요

Answer 3

배추 표면에 생긴 까만 점은 섭취해도

건강에 해가 없다고 합니다.

이는 꺠씨무늬 증상이란 것으로

배추가 자라는 환경에서 질소 비료가 너무 많거나

반대로 너무 적어서 생긴다고 합니다.