요리를 할때마다 간을보면 간을 맞추는게 힘든데 간맞추는 꿀팁있나요?

Question

집에서 찌개를 끓일때마다 간을 맞추는게 제일 어렵던데, 어느날은 간이맞고 또 어느날은 간이 약하고한데, 간을 맞출때 어떻게하면 간을 잘맞출수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 눈부신황로67입니다.

요리를 할때 계량을 대략적으로 미리하시는것을 추천드립니다.

그리고 많이 하다보면 눈대중으로 보이실거에요.

Answer 2

안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.요리할때 마다 간을 맞추기 힘들다면 계량컵을 구입해서 용량을 정확히 해서 하시몃 될것같습니다.