당뇨에 좋은 음식이나 과일 추천부탁드립니다
당뇨에 좋은 음식이나 과일 추천부탁드립니다
아직 당뇨는 아니구요
미리 예방차원에 먹으려고 합니다 알려주시면 감사하겠습니다!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 견과류
견과류 중에서 피스타치와 함께 땅콩을 섭취하게되면 칼로리는 낮으면서 영양소가 풍부해 성인병을 예방하는데 상당한 도움이 된다고 합니다.. 그리고, 꾸준히 섭취하게 되면 혈당이 낮아지는 효과가 있습니다.
2. 옥수수 수염
옥수수수염은 부종을 제거하는데 뛰어난 효능을 갖고 있습니다. 부기를 가라앉히는 약재로도 많이 사용되는데 성인병과 함께 비만 당뇨에도 많은 효능을 가졌다고 합니다.
3. 돼지감자
이눌린 이라 하는 성분이 많은 양 포함되어 있는데 천년 인슐린이라 하는 말이 있을 만큼 당뇨에 유익한 음식입니다..
4. 발아현미
당뇨병 환자분들이 꾸준히 섭취하게 되면 유익한 음식입니다.. 현미밥은 정제된 백미보다 혈당이 낮아 다이어트 음식으로도 안성맞춤입니다.
5. 닭가슴살
탄수화물 보다 단백질 성분이 풍부해 인슐린 분비를 자극하지 않아 당뇨병 완화에 많은 도움을 준다.
6. 율무
공복혈당수치를 유지 할 수 있도록 돕는 성분이 함유되어 있는 율무는 인슐린 분비를 촉진시켜 당을 감소시켜 주는 역할을 합니다.
7.베리류 (블루베리, 딸기 등)
베리류는 혈당 지수가 낮아 혈당 상승을 완만하게 하고, 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 막고 면역력을 강화합니다. 하루에 한 줌 정도 섭취하는 것이 좋습니다.
8.사과
사과는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 포만감을 줍니다. 특히 껍질에는 많은 영양소가 포함되어 있으므로 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다. 중간 크기의 사과 한 개를 하루에 섭취하는 것이 적당합니다.
9.체리
체리는 항염증 특성을 가지고 있어 염증을 줄이고 혈당을 안정화하는 데 도움을 줍니다. 체리는 혈당 지수가 낮아 당뇨 환자에게 적합한 과일입니다. 하루에 10~15개 정도 섭취하는 것이 좋습니다.
10.자몽
자몽은 낮은 혈당 지수를 가지고 있으며, 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움을 줍니다. 다만, 일부 약물과 상호작용할 수 있으므로 섭취 전에 전문의와 의논이 필요합니다. 하루에 반 개에서 한 개 정도 섭취하는 것이 적당합니다.
11.키위
키위는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고 혈당 조절에 도움을 줍니다. 또한, 식이섬유가 많아 소화를 돕고 포만감을 줍니다. 하루에 한두 개의 키위를 섭취하는 것이 좋습니다.
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