메론 씨 부분른 얼마나 파서 먹어야 하는건가요

Question

메론은 보통 가운데 부분이 제일 달고 부드러운데 씨 있는 쪽은 긁어내서 먹어야하잖아요. 최소한으로 긁어내서 먹고싶은데 얼마나 긁으면 적당한가요

Answer 1

메론 씨 부분은 딱 정해진 기준은 없어요. 씨와 함께 있는 물컹한 태좌 부분만 숟가락으로 걷어내면 보통 충분합니다. 너무 깊게 파내면 가장 달고 맛있는 과육까지 같이 버리게 돼요. 씨 주변이 아직 단단하고 색도 괜찮다면 굳이 많이 제거할 필요 없이 씨가 붙어 있는 부분만 1~2cm 정도 여유 있게 걷어내고 드셔도 됩니다. 익은 메론일수록 가운데 과육이 제일 맛있더라고요

Answer 2

족제비 님.

안녕하세요 반갑습니다.

말씀하신 것처럼 메론은 보통 가운데 부분이 제일 달고 부드러운 상태이니 최소한 긁어내는 것이 맞습니다.