맛 평가할 때 안정적이다 표현은 맛 별로인데 정성 생각해서 표현 하는건가요?

Question

요리 프로그램이나 인터넷 음식 관련 평가에서 항상 나오는 표현이 맛은 안정적이다 입니다. 맛이 안정적이다 표현은 맛 별로인데 정성 생각해서 표현 하는건가요? 아니면 맛 있다는 표현인가요?

Answer 1

안정적이다는 의미는 해석하기 나름이겠지만 제 생각에는 맛이 조화롭고 빈틈을 잡을 필요 없이 안정적이라는 의미로 해석되는 것 같습니다.

나쁜 의미보다는 벨런스가 맞는 음식이라고 생각하시면 될 것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요 청렴한텐렉240입니다

제가 듣기로는 평타는 한다?

안정적이다 라고 표현한것이

맞아보입니다

나쁘지않다 괜찮다 라는 느낌이요

Answer 3

맛이 안정적이다 라는 건 맛이 평법하지만 실수 없이 무난하다는 의미입니다.

아주 맛있다기보다는 실패 없이 기본은 한다는 느낌이라 좋지도 나쁘지도 않은 중간쯤의 평가입니다.

요리 대회나 리부에서 정성을 존종하면서 부드럽게 말하고 싶을 때 쓰이는 경우도 많구요,

그래서 칭찬이라기보다는 조심스러운 매매한 긍정 정도로 보시면 됩니다.