임연수에 어떤영양성분이 효능이있나요?

안녕하세요. 어머니가 건조이면 임연수를 사오셨는데요 .임현수를 맛있게 먹었는데 임연수의 어떤 영양성분이 들어 있어서 좋은 효능을 주는 건가요?