돈까스 튀길때 요령좀 알수있을가요?

냉동 돈까스를 튀기려고 했는대

약한불로할지 쌘불로할지 모르겠어요

냉동돈까스 튀기기전에 어떻게해야지

맛잇게 튀길수 있을가요?

    3개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 아하코인떡상해라입니다.

      돈가스는 썐불로 하면 겉에만 탑니다.

      기름을 충분히 많이 넣어주시구요

      돈가스를 넣고 약불로 서서히 익히는게 중요 합니다.

    • 안녕하세요. 날렵한돼지97입니다.

      돈가스는 약한불로 시작해서 서서히 겉부터 익을수 있도록 약3분정도 튀겨주고 다시 돈가스를 뒤집어서 다시3분정도 튀겨주면 제일 좋은것 같아요

    • 안녕하세요. 모터 상담소 입니다.

      전 돈까스를 튀길때 일단 냉동된 상태면

      약간의 해동을 진행 하고 쌘불로 튀긴후

      안에까지 잘 익게 약간불로 좀더 튀깁니다!