감자탕을 먹으면 무엇에 좋은지 궁금합니다.

감자탕을 먹었을 때 어떤 영양소가 들어가 있으며 이 감자탕은 어떤 성분으로 이루어져 있나요? 또한 무엇이 좋은지 궁금하네요. 감사합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요.

    감자탕은 돼지등뼈와 시래기 감자 등이 들어간 음식입니다. 영양은 감자의 탄수화물과 돼지등뼈의 단백질과 시래기는 비타민 및 무기실과 식이섬유가 들어있어서 영양적으로 좋은 음식이라고 생각합니다. 고기를 구어서 먹는 것보다는 채소가 듬뿍 들어간 감자탕이 의외로 영양적이고 몸에 좋은 음식이라고 생각합니다.

  • 안녕하세요 감자탕의 감자는 돼지등뼈에 있는 척수를 말하는것으로 돼지등뼈는 단백질ㆍ비타민ㆍ칼슘등이 풍부하게 들어있고 지방이 적어 영양보양식입니다