참외를 씨를 제거 안하고 먹으면 설사를 하는데 원래 씨까지 먹는 거 아닌가요? 다들 참외씨 제거하고 드시나요?

Question

다른 과일은 씨가 크고 제거할 씨가 없는데 참외만 유독 씨가 있어서 제거하고 먹으면 맛이 없어서 그냥 먹게 됩니다. 다른 분들도 씨를 제거하고 드시는지 아니면 제 장이 예민한 건지 모르겠네요.

Answer 1

안녕하세요

참외씨는 먹어도 괜찮다고 합니다.

식이섬유와 수분이 많아서 장이 예민한 사람들은 배탈이 나는 경우도 있지만, 소화력이 좋은 사람들 한테는 문제없이 소화가 된다고 하네요.

Answer 2

참외씨는 먹어도 무방하지만, 소화 기능이 약한 사람은 씨를 제거하고 먹는 것이 좋습니다. 일반적으로는 씨를 함께 먹는 사람도 있고, 소화 문제를 겪는 사람은 제거해서 먹는 경우도 많습니다. 씨 주변의 태좌(젤리 같은 부분)는 소화가 어려워 설사나 복통을 유발할 수 있다고 하네요.

Answer 3

보통은 참외씨는 그냥 섭취를 하는 경우가 많죠.

참외와 비슷한 속살을 가진 메론같은경우에는 씨가 억세서 속을 다 발라내고 먹는게 일반적이지만 참외의 경우에는 씨가 연하고 부드러워 같이 섭취해도 크게 문제가 없는 부분이라서요.

특히 씨를 감싸고 있는 속이 너무나도 달콤하기도 하고요.

다만 참외씨가 설사를 유발한다는건 그냥 설일뿐 과학적 근거는 없다고 하네요.

참외자체가 성질이 찬음식이다 보니 설사유발이 쉬운 과일이라 씨를 먹어서 그런게 아닌가 착각을 할수도있는 부분이라합니다.