건강관리
소고기는 생으로 먹을 수 있는데 돼지고기는 생으로 왜 못먹나요?
소고기는 육회로도 많이 먹잖아요~
근데 돼지고기는 꼭 익혀먹고 익혀도 바짝익혀서 먹으라고 그러잖아요~ 왜 그런 걸까요????
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 아마 작년 데이터일껀데요 돼지고기를 구워서 먹는 이유가 80% 정도가 기생충 때문이라고 대답을 했다고 하더라고요
그런데 사실상 기생충은 마지막 출현? 발견이 2001년 정도대 쯤이니
이제는 습관상 먹게 된다빈다.