가끔 출출하고 빨리 음식을 만들어 먹을 때
계란풀어서 잔치국수처럼 만들어 먹곤 하는데
국수는 어느 시대부터 어떤 사유로 먹게 되었나요
안녕하세요. 큰레아34입니다.
국수의 역사는 6세기 중국 북조시대 역사서에 기록 되었다고 합니다. 황제가 잔치를 열고 탕연변을 배풀었다고 합니다. 그당시 국수는 지금처럼 길지 않고 수제비나 짧은 국수 수준이었다고 합니다.
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