콜라가 멘토스와 만나면 왜 폭발하나요?
안녕하세요. 콜라안에 멘토스를 넣으면 콜라가 부풀어 오르면서 터지잖아요. 이 현상에 어떤 과학적인 원리가 있는 건가요? 알려주세요!
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 과학전문가입니다.
콜라에는 많이 녹아있는 이산화탄소는 물의 표면장력 때문에 콜라 내부에 갖혀 있습니다. 멘토스에 포함된 고무성분이 콜라의 표면장력을 약화시켜서 콜라에 녹아있던 이산화탄소가 급격하게 물 밖으로 배출됩니다. 갑자기 다량의 이산화탄소가 좁은 병 입구로 뿜어져 나오면서 폭발하는 듯한 반응을 보이는 것이며, 병 뚜껑을 닫으면 콜라를 담고 있는 용기의 압력이 급격하게 높아져서 실제 폭발할 수 있습니다.
안녕하세요. 이영훈 과학전문가입니다.
멘토스 사탕을 코카콜라나 다른 탄산음료 병에 떨어뜨렸을 때 발생하는 폭발은 탄산음료에서 이산화탄소(CO2)의 빠른 방출로 인해 발생합니다. 멘토스 사탕은 CO2 기포가 형성될 수 있는 많은 핵 생성 사이트 또는 시작점을 제공하는 거친 다공성 표면을 가지고 있습니다.
멘토스를 탄산음료에 떨어뜨리면 병 바닥으로 가라앉아 액체를 방해하고 CO2가 거품 형태로 용액에서 빠르게 빠져나가게 합니다. 멘토스의 거친 표면에 기포가 형성되어 표면에 도달할 때까지 빠르게 성장하여 탄산음료의 표면 장력을 깨고 액체가 빠르게 병 밖으로 뿜어져 나오게 합니다. 이 갑작스러운 CO2 방출은 액체를 병 밖으로 밀어내는 압력을 생성하여 폭발을 일으킵니다.
안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
멘토스의 표면에는 사실 엄청나게 많은 수의 기공이 존재하는데
이 기공과 이산화탄소가 반응하며
폭발적인 거품을 내게 되는 것 입니다
멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되게 만듭니다.
콜라에 포함된 이산화탄소가 갑자기 뿜어져 나오게 되는 것인데,
원래의 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.
그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.
멘토스 표면의 아라비아 고무 성분이 이러한 현상의 원인이 되고 있습니다.