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아리따운참고래164
와이프 생일 때 맛있는 음식을 해주려고 하는데 사실 제가 돈까스를 먹고 싶은 것도 있고 ㅎㅎ
집에서 만들기 쉬울까요? 저는 요리를 잘 못해요
정육점 가서 돈까스 고기 가서 집에서 두들긴다. 그리고 튀김가루 묻혀서 식용유 부은거에 넣는다.
익혀서 꺼내고 기름 뺀다.
이게 끝일까요?
4개의 답변이 있어요!
함박눈속의꽃
돈까스는 집에서 만들기 어렵지 않아요. 고기 두들기고 튀김옷 입혀서 튀기면 끝이니까요.
처음엔 조금 번거로울 수 있지만 연습하면 금방 익숙해지고 맛도 좋아져요.
와이프 생일에 정성 들여 만든다면 더 특별하겠네요.
걱정 말고 도전해보세요.
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삐닥한파리23
일단 돈까스 자체는 난이도가 쉬운 음식입니다. 돈까스 고기를 사서 두들기고 튀김가루를 이용해서 튀기면 끝인데 문제는 집에서 튀김 요리를 하는 거 자체가 어려움이 많다보니 돈까스를 집에서 하기 꺼리는 음식 중 하나로 꼽힙니다.
그래도 생일과 같은 기념일에 하기에는 좋다고 생각합니다.
의연한우랑우탄23
안녕하세요
돈까스는 보기에는 만들기 쉬워 보이지만 고기를 얇게 피는기위해 두드리는게 쉽지만은 않습니다 제대로 두드리지 못할 경우 고기가 질겨 지고 맛이 없기 때문에 두드리기를 잘 해야합니다
탈퇴한 사용자
와이프분 생신에 돈까스 직접 만들어주시면 정말 감동하실텐데 요리 초보라도 충분히 하실 수 있습니다. 정육점에서 돈까스용 고기 사서 두들긴 다음, 핵심은 밀가루-달걀물-빵가루 순서로 옷을 입히는 거예요. 그리고 기름에 노릇하게 튀겨내면 맛있는 돈까스 완성이예요.