배설물에서 냄새가 나는 이유가 뭔가요?
동물이든 사람이든 보통 배설물에서 냄새가 많이 나는데 그 이유가 뭔가요? 또 초식동물이랑 육식동물 냄새 나는 정도가 다르다던데 그것도 알려주시면 좋겠습니다!
배설물에서 냄새가 나는 주된 이유는 발효 과정 때문인데 배설물은 소화되지 않은 유기물과 노폐물로 이루어져 있습니다. 이 유기물이 장내 세균에 의해 발효되면서 부패 과정을 겪고, 그 부산물로 방향족 화합물과 황화합물, 암모니아 등의 역한 냄새 성분이 발생합니다.
초식동물과 육식동물의 배설물 냄새 차이도 섭취하는 음식에 따라 이러한 장내 발효 정도가 다르기때문에 냄새에도 차이가 생기게 됩니다. 일반적으로 초식동물의 배설물 냄새가 더 역한 편입니다.
동물의 배설물은 장 내 미생물의 대사활동 산물에 의해 냄새가 발생합니다.
미생물이 대사를하고 메탄가스와 황 성분을 뿜어내고, 장내 소화액에의한 화학반응 산물의 냄새도 섞이게 됩니다.
또한 초식동물의 경우 단백질을 섭취하지 못하기때문에 미생물이 셀룰로오스를 분해하고 나오는 아미노산을 흡수하고, 여기서 나오는 가스 성분이 육식동물과는 다르기 때문에 냄새가 나는 것에서도 차이를 보일 수 있습니다.
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 배설물에서 냄새가 나는 이유는 주로 장 속의 세균 때문입니다. 또한, 초식동물의 배설물 냄새가 덜 한 이유는 장의 길이가 훨씬 길며 상대적으로 단백질이 적은 풀만 섭취하기 때문입니다. 감사합니다.
배설물에서 냄새가 나는 주요 원인은 미생물과 황화수소 때문입니다.
배설물은 미생물의 번식에 이상적인 환경이 되기 때문에 이 미생물들이 번식하면서 나는 대사산물이 냄새를 발생시킵니다. 또한 황화수소도 주요 원인입니다. 황화수소의 원료는 황을 포함한 아미노산으로, 모든 음식에는 황을 포함한 아미노산이 함유되어 있죠.
그리고 초식동물과 육식동물의 배설물 냄새가 다른 이유는 그들의 식단과 소화 시스템의 차이 때문입니다.
육식동물은 주로 고기를 먹으며, 이는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 편입니다. 반면에 초식동물은 식물을 주식으로 살아가며, 이는 섬유질이 많고 소화하기 어렵습니다. 그래서 육식동물의 소화기관은 고기를 빠르게 소화시키고 배출하기 위해 짧게 발달했으며 이로 인해 육식동물의 배설물에서는 부패한 고기의 냄새가 나게 됩니다. 반면에 초식동물은 식물을 효과적으로 소화하고 흡수하기 위해 장이 길게 발달했고 이로 인해 초식동물의 배설물 냄새는 상대적으로 덜 고약합니다.
배설물에서 냄새가 나는 주된 이유는 소화 과정 중 생성되는 가스와 배설물 자체가 가지고 있는 화학물질 때문입니다. 사람이나 동물의 대장에서는 다양한 종류의 대장균과 같은 박테리아가 활동하며 음식물의 잔여물을 분해합니다. 이 과정에서 황이 포함된 황화수소와 같은 화합물과 다른 화합물들이 생성되어 나쁜 냄새의 주된 원인이 됩니다. 또 소화되지 않은 음식물의 분해 과정에서도 냄새가 발생할 수 있습니다.
초식동물과 육식동물의 배설물에서 나는 냄새의 차이는 주로 그들이 섭취하는 음식의 종류와 소화 방식의 차이에서 비롯됩니다. 결론부터 말씀드리면 초식동물의 배설물은 상대적으로 덜 악취가 납니다. 이들은 식물을 주로 섭취하기 때문에 식물 기반의 섬유질이 풍부해서 대장에서의 발효 과정이 다르게 진행됩니다. 식물성 단백질과 섬유질은 분해될 때 황을 덜 함유한 화합물을 생성하므로, 배설물의 냄새가 상대적으로 덜 강합니다.
육식동물의 식단은 주로 동물성 단백질로 구성되어 있으며, 이러한 단백질은 소화 과정에서 황을 함유한 더 강력한 화합물을 많이 생성합니다. 또한, 육식동물의 소화 시스템은 비교적 짧아 식물을 소화하는 데 필요한 시간보다 빠르게 배설물을 처리하므로, 분해 과정에서 발생하는 냄새가 더 강하게 나타납니다.초식동물과 육식동물의 배설물에서 나는 냄새의 정도는 다를 수 있습니다. 육식동물의 경우, 단백질이 풍부한 식사를 하기 때문에 배설물에서 나는 아미노산이 많아 냄새가 강할 수 있습니다. 반면 초식동물은 식물성 식사를 하기 때문에 아미노산이 적어 냄새가 상대적으로 적을 수 있습니다.
소화과정에서 증식된 세균들이 만들어낸 gas 에 의해 냄새가 많이 나게 되며 이를 악취로 인지하도록 인간이 진화했기에 지독하다고 생각하는겁니다. 육식동물은 주로 단백질원을 주 영양성분으로 섭취하기에 질소화합물과 황화합물이 세균에 의해 발생하여 냄새가 지독하게 나는겁니다.
배설물의 냄새 발생은 주로 장내에서 발효되면서 발생하는 가스를 원인으로 들 수 있습니다.
배설물에서 발생하는 기체에는 암모니아, 메탄, 질소, 황화수소 등이 포함됩니다.
각 기체의 양은 먹는 음식에 따라 달라집니다.
특히 황화수소의 경우 배설물 냄새를 고약하게 느끼는데 많은 영향을 줍니다.
황의 경우 탄수화물, 단백질, 지방 중 단백질에만 포함된 원소이며
때문에 단백질을 많이 섭취할 경우 황화수소의 발생량도 많아져 배설물의 냄새가 더 지독해질 수 있습니다.