중국집 백짬뽕은 왜 계절음식인가요?

Question

안녕하세요.

중국집 메뉴중 백짬뽕은 왜 계절음식인지요.

아무때나가서 시키면 안된다고하네요.

이유가 있을지 궁금합니다.

특별한게 없어보여서요.

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

재료중에 계절에 따라 수급이 불가능하거나 단가를 맞출 수가 없는 경우이니 계절메뉴로만 파는 거죠.

Answer 2

안녕하세요. 갸름한듀공274입니다.

백짬뽕에는 다양한 해물이 들어 가는데요

(굴, 오징어, 새우, 해삼 ....)

하지만 굴같은 경우 겨울에서만 먹을수 있는 계절 음식이기 때문에 백짬뽕이 계절음식일꺼 같네여

Answer 3

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

백짬뽕에 들어가는 해물떄문에 그런듯 합니다

백짬봉에는 굴이나 홍합등이 들어가는데 굴은 겨울철에 나기 떄문입니다