껍질째 먹으면 안좋은 음식은 ?
2022. 08. 16. 20:02
보통 과일이나 채소같은 경우는 껍질째 먹으면 좋다고 하잖아요..
그런데 껍질째 먹으면 안좋은 음식도 있는지 궁금하네요....
총 1개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 백곰이입니다.
대표적으로 감 이 있습니다. 감껍질에는 타닌산이라고 하는 식욕부진과 속을 더부룩하게 하는 좋지 않는 성분이 있다고 합니다.
은행 열매도 있습니다. 그리고 감자도 익히지 않는채 껍찔도 좋지 않다고 합니다. 익히면 사라지기야 합니다. 감자야 원래 익혀 먹으니 상관이 없겟군요
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