모짜렐라 치즈, 모짜렐라 슈레드 치츠는 서로 다른 건가요?

모짜렐라 치즈를 구입하려고 온라인몰에서 검색했더니 이름이 위의 두 가지 방식으로 되어 있더라고요. 동일한 제품인데 표현 방식의 차이인지, 유사하나 서로 다른 제품인지요?

2개의 답변이 있어요!

  • 모짜렐라 치즈는 치즈의 종류를 뜻하고, 슈레드 치즈는 이를 요리에 쓰기 쉽게 잘게 채썬 형태를 의미합니다. 즉, 마트에서 파는 모짜렐라 슈레드 치즈는 모짜렐라 치즈를 잘게 갈아놓은 것입니다. 

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    채택된 답변
  • 모짜렐라는 덩어리로 된 형태의 생치즈고

    슈레드는 모짜렐라를 잘게 자른 형태의 치즈로 알아요

    원료나 성분은 거의 같지만 형태만 다른 치즈에요