건강관리
wpi나 wph나 큰차이가 없나요?
실질적으로 wpi나 wph가 크게 차이가없어서 굳이 비싸게 돈주고 wph먹지마라는 이야기를 들었는데요
맞는이야기인가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
WPC - 농축 유청단백
WPI - 분리 유청단백
WPH - 가수분해 유청단백
이렇게 3개가 있습니다.
WPC는 농축 유청 단백질로 단백질 함량이 다른 2개에 비해서 낮습니다.
WPI는 WPC에서 조금 더 단백질의 순도를 높인 것입니다.
WPH는 WPC를 분해하여 소화 흡수가 더 잘되게 한 것 입니다.
이론적으로 단백질의 관전에서 WPI와 WPH 구성 아미노신은 동일합니다만 소화라는 측면과 흡수라는 측면에서 조금 다를 수 있습니다.
워의 기능이 약하신 분들이나 소화기능이 떨어지시는 분은 WPH가 더 나을 수 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
wpi와wph의 주요 차이는 단백질의 처리 과정과 흡수 속도입니다. wpi는 단백질 농도가 높고 지방과 당분이 적고 빠른 흡수로 운동 후 근육회복에 좋으며 상대적으로 가격이 저렴하며 wph는 단백질을 더 작은 분자로 분해하여 흡수 속도가 더 빠르고 효율적이며 피부나 알레르기 반응이 덜한 사람들에게 좋다는 의견이 있으며 가격이 더 비쌉니다. 가격 대비 효과를 고려했을때 wpi도 충분히 효과적입니다.