젖갈류 더 맛있게 먹는 방법들 궁금해요?

Question

안녕하세요.젖갈을 좋아하는데 그냥 먹는거도 좋아하지만 다양하게 먹고 싶어서요.명란젖갈 같은 경우는 주로 쪄서 먹는데 다른 방법 궁금해요.

Answer 1

저의 경우 다진마늘과 파, 청양고추등을 넣고 참기름 양념을 한다음 통깨를 뿌려 종종 먹습니다. 칼칼하고 고소한 풍미로 밥도둑이 따로 없죠^^

Answer 2

안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.

명란젓갈의 경우 명란파스타나 명란계란말이, 명란 김밥, 명란젓찌개, 명란젓 무침, 명란젓 볶음밥 등 다양한 요리에 넣어 먹을 수 있어요.

특히 명란파스타는 느끼하지 않고 맛있더라구요.