취미·여가활동
숯불에 구운 고기는 몸에 안좋나요??
숯불에 구운 맛을 좋아해서 캠핑가면 꼭 숯불을 피워서 고기를 구워먹는데요. 프라이팬에 구운 고기보다 건강에 안좋나요?
타지 않게 잘 구우면 괜찮을까요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 도도한삵228입니다.
불에바로구운 고기는 암유발 할수도잇답니다
근데 워낙 미비하고 매일 먹는것도아니기때문에다들그냥 먹죠
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.야외 캠핑장에서 고기는 숯불로 구워야 맛이난다고들 하는데, 참닌무 숯으로 타지 않게 잘구워아지요.
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
안 타면 크게 상관은 없습니다. 그러나 숯불은 화력이 세기 때문에 안 타도록 잘 굽는게 쉽지 않습니다
안녕하세요. 여름아부탁해입니다.
숯불로 고기를 조리할 때 나오는 찌꺼기나 탄화물질이 소화기관에 자극을 줄 수 있고,
이는 소화불량이나 위장 장애를 유발할 수 있습니다.
구운 고기를 조리할 때 타지 않게 조리하는 것이 좋습니다.